前回の続きです。
会津坂下から飯豊連峰を眺めつつ、ラーメンを食べに喜多方へと向かいました。
今回のラーメン屋さんは、喜多方の中心街から少し離れた場所にある人気店「はせ川」です。
とても人気のあるラーメン屋さんで、この日も沢山の人が来ていました。
店先には、黒い暖簾がかかっていますね。
土日限定で「黒はせ川(KUROはせ川)」になり、限定メニューが出るそうです。
こちらがお品書き。
右側が、黒はせ川限定ラーメンですね。
今回は、「赤霜降醤油中華そば」を頂くことにしました。
こちらが「赤霜降醤油中華そば」。
喜多方らしいあっさり具合に、背脂と小間切れチャーシューの配分が素敵なバランスです。
先日行った喜一といい、喜多方ラーメンは流石のレベルの高さです。
あっさりしていてとても食べやすいので、帰りがけに何度でも食べに来たくなりますね。
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